Over Casa del Mulino
Italiaanse traditie ontmoet Nederlands vakmanschap.
Casa del Mulino is een Nederlands ambachtelijk likeurhuis, geïnspireerd door de rijke Italiaanse traditie van samen genieten.
Wij geloven dat kwaliteit begint bij aandacht. Daarom wordt iedere batch in kleine oplages geproduceerd. Van het met de hand schillen van de citroenen tot het filteren, mengen, bottelen en etiketteren: iedere stap krijgt de tijd die nodig is.
Onze likeuren worden niet gemaakt voor massaproductie, maar voor mensen die waarde hechten aan vakmanschap, smaak en gezelligheid.
De naam Casa del Mulino betekent Het Huis van de Molen. Een verwijzing naar mijn achternaam Mulder en naar de Nederlandse molens, wereldwijd een symbool van ambacht en traditie. Zo vormt iedere fles een brug tussen Italiaanse inspiratie en Nederlands vakmanschap.
De huidige collectie
- Limoncello
- Arancello
- Meloncello
In de toekomst zal deze familie verder groeien met nieuwe smaken, allemaal volgens dezelfde filosofie: geen massaproductie. Geen haast. Geen compromissen. Alleen tijd, aandacht en kwaliteit.